• Kiyoko

無駄な時間に気づかされる。その無駄な時間とは???

アメリカは3連休でした〜❣️🇺🇸



な、週末でしたが。

うち二日間は レストランのアルバイトをしていた私です。


3週目に入り、だいぶ体は慣れてきて、

初回ほどの辛さは無くなり


つくづく、

「私って接客業向いてるなぁ〜🤣」

な感じで楽しいのですが…


何が困るって------


全然メニューを暗記できない事なんですよ〜😭




「日本食レストラン」


と 言うカテゴリーが故に


うどんにそばにラーメンに、

揚げ物 丼物 カレーに天ぷら


寿司に至るは

握り寿司より、


巻物メイン。


そう、ここが問題なのです😩


カリフォルニアロールなんて

もはや鉄火巻きぐらいシンプルな巻物で


売れ筋は

ドラゴンロールに

ゴジラロール、

モンスターロールや

ダイナマイトロール


ボルケーノやら ビッグバンまで


見た目のイメージはつくけど

中に何が入ってるかなんて全然わからないでしょ?!?!🤣🤣🤣



これが

アメリカのお寿司屋さん現場なんですよ〜😓



食べる側の時は、

いろんなものが入っていて

楽しいと思うんだけど…


「ゴジラロールって何?」

って 聞かれて

メニューから暗記をしていないと

全くもって説明などできないのです😓


因みに…ゴジラロールは

えびの天ぷらとアボガドとカニカマを酢飯で巻き

さらに外側を鰻で覆い、 トッピングにトビコと鰻のタレで飾られた物。(見た目確かにゴジラです😆)



と言うのを 全30種ほど

聞かれたら説明できるように

覚えておかなければならない…



いやこれはもう 日本食でも

寿司ではなく

アメリカ独自のフードなので

1から覚えなくてはならないのです😓


「キヨコさん、メニュー全部覚えないと

研修期間終わらないよ〜」


🤯😳😱😓


これが覚えられる日が来るのでしょうか😵



お店の皆さんには

ご迷惑のかけっぱなしです😓



でもね…

相変わらず

新たなチャレンジして

よかったなぁ〜

と思えることが た〜くさんあって🤩



自分の不得手な部分を

得意な部分でカバーしつつも


お客さんの笑顔や

優しい言葉に励まされ


周りの人の優しさや、

厳しささえも愛の気づき!



そして 何より

家で過ごす時間の

「家族の有り難み」

をただただ痛感するばかりなのです❣️





どんどん、

今ある家族との時間

どれほど貴重なもので

どれほど愛おしいものかを

思い知らされ


日々の時間の過ごし方が

とても 充実、上手になった気がします。


家族に優しくなれるのが

と〜っても大きな収穫です💖



う〜ん🤔

大げさかもしれないけど、

これは 正に


時間とは限られればこそ

1分1秒たりとも無駄に過ごさなくなる

と言うことなのでしょう🤩


そして その

「無駄な時間」の定義こそ


シンプルに


自分も 周りも

楽しくない

“笑顔にならない時間”


で あると

確信させられ



イライラしたり

心配などしている暇

など無くなるという事です👏👏👏






思春期のお子様を持つママに

超 お勧めです👍😉



【香油瑜伽】


家族の笑顔が

全ての原動力



Have a nice day❣️











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